特バス【11月20日限定】ブルゴーニュ最大のワイン祭り「ボーヌ栄光の3日間」2022 参加レポート　みゅうパリブログ

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特バス【11月20日限定】ブルゴーニュ最大のワイン祭り「ボーヌ栄光の3日間」2022 参加レポート

2022-11-23

毎年恒例の特バスブルゴーニュ最大のワイン祭り「ボーヌ栄光の3日間」2022に参加してきました。「栄光の3日間」のお祭り自体は、今年で162回目！

ボーヌの街は、例年通りの大盛り上がり。カルヌ広場を中心として、いたるところに屋台が立ち並びます。ちょうどお昼時に到着したので、まずは腹ごしらえです。

木樽製造の職人さんの屋台が出店していました。木樽の組み立て方デモンストレーションもやっており、こんなの見れるチャンスめったにないですよね。

ブルゴーニュ名物のブッフ・ブルギニョン、エスカルゴ、カエルのもものから揚げ、ジャンボン・ペルシエ、卵の赤ワイン煮、グジェールなどなど、本当にたくさんの屋台で賑わっていました。食べ物屋の横には必ずワインスタンドもあるので、ついつい合わせて飲んでしまいますよね。冬なので牡蠣のスタンドも結構ありました。ブルゴーニュを代表する白ワイン、シャブリと合わせていただきます。

半熟卵の煮込みと、ジャンボン・ペルシエ。

各ワインセラーでは、お祭りにあわせて特別なテイスティングプランを提供しています。全体的にかなり値上がった感があります！でもせっかくの機会なので飲むしかない！

Gevrey Chambertin 2013 Ostréa Domaine Trapet

Morey saint denis 1er clus 2017 Domaine Ponsot

Puligny Montrachet 2020 domaine Henri Boillot

普段あまり飲む機会がないワインを試飲させてしまいました。もう一杯ダメ？って聞いたら、ダメでした。。

オークション会場の外には巨大スクリーンが設置されるので、中の熱気を少しだけ垣間見ることができます。また今年も一樽あたりの販売額が過去最高を更新したそうですよ。価値が上がる一方ですね。

ボーヌを大満喫することができた1日になりました♪

2023年の栄光の3日間も[みゅう]バスでボーヌにいきましょう！

★☆★[みゅう]ボーヌ栄光の三日間ブログ★☆★

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(森)