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    ミラノガレリアで世界一大きなパネットーネお披露目

    2017-12-16

  • 明日の12月17日の16:30より、ミラノのガレリアにて、世界一大きなパネットーネのお披露目があります。

    その上、先着1200名が無料で試食出来るそうなので、行くっきゃないですね！

    すっかりクリスマスの風物詩となっているパネットーネですが、もちろんミラノが発祥の地。

    今回のパネットーネは、10lgの酵母ペースト、69kgの小麦粉、27,6リットルの水、15kgの卵黄、27kgのバター、18kgの砂糖、18kgのレーズン、11kgの砂糖漬けオレンジピールを使い、たかさ2メートル、幅1,5メートルなんだそう。数字を聞いただけでも途方もない感じですが、これは一見の価値あり！

     

     

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